쫄깃하다 - 劲道

쫄깃-하다  [-기타-]

활용 정보: 「형용사」 씹히는 맛이 조금 차지고 질긴 듯한 느낌이 있다. ‘졸깃하다’보다 센 느낌을 준다.  ¶ 겨울철 별미로는 쫄깃한 꼬막무침이 최고다./반죽을 알맞게 해서 수제비가 쫄깃하다.